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Pour déguster un vin de Pomerol, il est nécessaire de le laisser respirer au préalable, de façon à ce qu’il dégage toute son objectivité, toute

Le vin est l’un des breuvages dégustés depuis la nuit des temps, avant même le moyen âge, mais de quoi est -il composé vraiment ? La

Connaissez-les-vous l’impact du climat sur une cuvée de vin ? Pensez-vous que cet impact puisse avoir une réelle importance sur une cuvée ? ou que le climat

Connaissez vous la différence entre ces deux appellations de renom Pomerol et Lalande de Pomerol, pourtant si proche l’une de l’autre ?  Nous vous disons

Dans le monde viticole, il est utilisé plusieurs termes définissant le « contenant » accueillant le vin durant l’élevage du vin. Il nous est souvent demandé s’il